El personal de Frigoríficos Santander se encarga de la elaboración de pedidos (picking) para su futuro transporte y distribución, ya sea por pallet completo, por cama, por empaque o por pieza. En cada paso comprobamos el buen estado de la mercancía y de su contenedor, para tomar las medidas correctivas que garantizarán la vida útil de los alimentos congelados.